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无烟烧烤实现全覆盖推动了无烟烧烤车厂家

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无烟烧烤实现全覆盖推动了无烟烧烤车厂家

发布日期:2016-07-24 00:00 来源:http://www.yueyuntian.com 点击:

        与其他餐馆相比,烧烤店的油烟更让人头痛,从2015年就已经开始,省内各地城管在辖区内全面推广无烟烧烤炉具和无烟烧烤车,未使用无烟烧烤炉具或油烟污染不具备经营条件的摊点将被依法取缔,没有进场、进院、进店以及封闭式烧烤的烧烤店也将取缔。政策一出推动了全国无烟烧烤车厂家行业发展。


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   工作人员向记者介绍,无烟烧烤车整体如同一个落地金属柜,由传统烧烤炉和油烟净化设备组成,既美观又实用,将烧红的炭块放进无烟烧烤炉的炉槽中,接通电源,无烟烧烤炉就可以开始工作。开始工作后,在烧烤炉的上方有一个抽取油烟的入烟口,浓重呛人的油烟进入“金属柜”之后,由机体内部的净化设备进行净化,净化后排出的气体基本上以水蒸汽等为主。“烧烤炉生成的主要污染气体是油烟,这种无烟烧烤炉经检测,大概可净化90%以上的油烟。没有油烟了,无论是经营者还是周边市民都受益,摊主不会被油烟呛得直咳嗽,烧烤摊周围也没有了油烟味,而且因为环境变好了,生意也比之前好了。”工作人员说,因为无烟烧烤炉具价格并不便宜,所以城管部门对于符合“进场、进院、进店”原则,又使用新型烧烤炉具的烧烤经营点,在验收通过后,可凭新型炉具发票领取相应的补贴费用,目前,全省乃至全国大部分地区已经实现了无烟烧烤炉具全覆盖。


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